Louis Roederer Brut Premier unit les vins vinifiés en foudres de chênes des trois cépages champenois provenant de différents crus.
Point d’équilibre entre jeunesse et maturité, entre séduction et caractère, entre fraîcheur et vinosité, le Brut Premier est un vin d’assemblage à la fois épanoui et structuré, élégant et vif. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en restant un grand classique.
À déguster tel quel ou lors d’un apéritif, accompagné de Jamon Ibérico. À table, il sera le compagnon idéal d’un filet de turbo beurre blanc, suivit d’une AOC Chaource tendre et crémeux, mais encore d’une spécialité régionale telle que la tarte vigneronne au marc de champagne.